Novembre 2007

Présentation du projet Tali aux directeurs des établissements scolaires de l'ECT ( Enseignement Catholique de Thonon : Ecole Saint François - Collège et Lycée St Joseph - Ecole et Collège Sacré Coeur - Ecole et Lycée Jeanne d'Arc) ) en CODIR.

Février 2008

Elaboration d'un questionnaire pour interroger nos élèves par rapport aux troubles alimentaires et leurs attentes. Test, début février du questionnaire sur une classe de BEP vente afin de vérifier que nos questions sont bien comprises. Le dépouillement des réponses transmet 4 demandes d'aide sur 29 élèves!

Mars 2008

Présentation du projet au Conseil de Gestion de Jeanne d'Arc. Validation du projet.

Prise de contact avec le Docteur Claude Yvette GERBAULET (docteur en médecine, Néphrologue et Thermaliste et inventeur du logiciel EdNut). Le projet "TALI" paraît répondre à bon nombre de ses souhaits de longue date.

Envoi du projet :

Député Maire d'Evian : M Marc Francina

MAIRE de Thon-Les-Bains : M Jean Denais

Thermes d'Evian

Thermes de Thonon-Les-bains

Lycée Hôtelier Savoie Léman

Centre de Formation du Thermalisme et de l'hydrothérapie de St Joseph.

Avril 2008

Envoi d'un dossier de demande de subvention à la Région Rhône-Alpes. Entretien le 12 avril avec le Député Maire Marc Francina, sur le conseil de ce dernier, envoi d'un dossier de demande de subvention à l'Association Nationale des Industries Alimentaires et différents ministères (Ministre de l'Education national - Ministre de la Santé, Jeunesse, Sports et vie associative - Secrétaire d'Etat chargée de la Famille).

Mai - Juin 2008

Entretiens avec les adjoints (M CAIROLI et M PITTET) de la mairie de Thonon. Proposition de l'adjoint des sports de nous convier à une assemblée des associations sportives pour la présentation de TALI et voir si nous pourrons établir un calendrier d'interventions sur le lycée Jeanne d'Arc pour des initiations sportives. Rencontre avec M Alain TORRANO représentant VALVITAL des Thermes de Thonon. Démarches pour le dossier "REGION RHONE-ALPES" Campagne de communication et de recherche d'aides financières auprès de :

Rotary Club

Kiwanis

Lion's Club

Club Soroptimist le Léman

Inter relations avec le LYCEE HOTELIER de Thonon-Les-Bains (chef de travaux - documentaliste qui connait l'auteur de "la vie en gros" , l'enseignant M Eynard-Machet Pascal accepte de participer activement dans Tali)

En plus de la participation active de l'enseignant de cuisine, décision est prise d'accueillir les élèves en sur poids du lycée hôtelier qui pourront bénéficier d'une partie du programme TALI (séances thermales et "ateliers "mangez" et bougez".

Rencontre avec M Jacques BURILLE, chef d'exploitation des Thermes d'Evian et M Fabrice Schelsohn responsable de la formation "du Thermalisme et de l'Hydrothérapie de Saint Joseph ". La difficulté géographique pourrait trouver une solution. Réunion avec Mme Sandrine SIMON, responsable formation d'Evian Royal Resort.

Juillet 2008

La Fondation Danone subventionnera 15 jeunes "Tali" pour l'atelier "bougez aux thermes d'Evian". Recherche d'un partenaire pour les "jeunes Tali" qui iraient suivre le programme aux "bougez aux thermes de Thonon".

Prise de contact avec la chef de produits des Eaux minérales de Thonon (NEPTUNE)

Envoi d'un dossier à la Fondation Mérieux, Internationale Carrefour, CNP assurances

Envoi d'un dossier à la Compagnie Européenne des thermes (VALVITAL)

Août et septembre 2008

Dépouillement des questionnaires élèves ... 360 réponses dont 44 demandes d'aides.. au niveau de l'alimentation et ou au niveau du poids.

Travail de "mise en place" avec la diététicienne et l'enseignant de cuisine qui interviendront dans l'action Tali.

Avec Tali, allons plus loin et créons un Label Tali ... pour les restaurateurs du Chablais .. le lien avec les Thermes de Thonon et d'Evian!

Tali : fil rouge pour l'économie locale.

Contact avec le nouveau proviseur du Lycée Hôtelier "Savoie Léman" de Thonon afin de peaufiner notre partenariat.

Recherche de partenariat avec les clubs sportifs du "bassin alémanique".

Entretien avec chaque élève demandeur afin de confirmer son statut de demandeur Tali...

Passage dans les classes afin de présenter l'action avec ses deux volets : volet préventif (Tali pour tous) et volet interventions au près des élèves volontaires avec explications du programme proposé.

Suite à ces présentations, nous avons été dans l'obligation de veiller à accueillir dans le second volet les jeunes véritablement confrontés au problème de sur poids. En effet le prix de l'atelier "Bougez aux thermes" qui est passé de 160 à 40€ ... afin que le prix ne puisse être le seul motif de ne pas saisir l'opportunité de lutter contre son problème de poids ... est devenu un atelier attractif pour d'autres qui ont vu une occasion sportive, ludique d'échapper à certaines heures de cours!

Des élèves confrontés à un problème de poids ont cependant manifesté une demande d'aide non exprimée dans le questionnaire qu'ils auraient du rendre pour la rentrée.

Nous avons dépassé les cinquante dossiers de "demandeurs".

Les ateliers "mangez" (11 élèves "Tali" sous la direction de la diététicienne "Martine Callendrier")

"bougez aux thermes " d'Evian ( 11 élèves Tali pour les séances de la première semaine) ont bien démarré.

L'atelier "bougez" entre 12h20 et 13h20 .. ouverts à tous sont moins fréquentés!

Atelier Fitness-Gym-Tonic animé par Anne-Carole Becq spécial jeunes Tali entre 12h20 et 13h00.. certains mardi et jeudi puis le vendredi par alternance.. le bouche à oreilles commencent à captiver certains élèves .. la sueur se mêle au succès!!!

Merci à M Conchou Fabrice, enseignant du Lycée Jeanne d'arc qui anime tous les lundi, un atelier Ping Pong ouvert à tous.

Ce mercredi 15 octobre 2008, la municipalité de Thonon, nous avait conviées à une réunion de l'OMS (office municipale des sports) afin que nous puissions toucher les associations sportives en leur présentant notre programme Tali .. ce qui permettra plus facilement de mettre en place le partenariat souhaité entre ces clubs qui peuvent mieux donner l'envie à nos jeunes de bouger!

Nous pouvons dire que c'est enfin , la première implication de la ville de Thonon ... en souhaitant que cela ne soit pas la dernière!!!

Il nous a semblé que les présidents et présidentes de ces associations sportives n'étaient pas "fermés" à notre recherche de collaboration.

Nous ne devons pas oublier la recherche d'autres subventions pour boucler notre budget!

Jeudi 30 octobre 2008 : présentation de l'action Tali avec ses différents volets (prévention - actions) et des autres ramifications dont le projet du Label Tali..... aux membres du "Lions Club  Thonon Evian".

Un grand merci à leur président M Aubert de Proyart et à M Bondaz Alain

qui ont su nous mettre très vite à l'aise pour nous permettre de présenter,

à toute leur équipe, notre très jeune "historique" et nos "objectifs" avec

déjà nos réalisations pour cette lutte contre l'obésité chez les jeunes.

Calendrier provisoire des trois mois à venir.. afin que chacun puisse se retrouver .. dans les activités proposées!

D'autres dates pour l'atelier "à l'écoute de son corps" sont à mettre sur ces dates... ma mémoire défaillante .. doit utiliser son agenda resté sur mon bureau ..

merci pour votre compréhension..

Nous ne désespérons pas obtenir le soutien de certaines associations sportives du Chablais qui voudront bien s'insérer dans les plages disponibles ...

Mercredi 12 novembre : rendez vous à la mairie de Thonon-les-Bains où nous sommes  reçues par Monsieur le Maire Jean Denais.

Le programme Tali ne peut recevoir aucune aide par la mairie puisque le lycée dépend de la Région Rhône Alpes.

Nous cherchons en vain de convaincre la municipalité de l'importance de mettre en place un programme sportif dans le centre de la ville (machine fitness conçue spécialement pour l'extérieur) et des ateliers "mangez" pour les familles des jeunes en sur poids. Nous expliquons que 139 jeunes lycéens de Jeanne d'Arc habitent la ville de Thonon.

Il nous est notifié que la municipalité a déjà beaucoup à faire par rapport aux dégradations et qu'elle intervient déjà dans des ateliers de cuisine dans les maisons de quartier où l'équilibre alimentaire est de mise, avec l'apprentissage des achats sur le marché pour les produits frais.

Quant au label Tali .. nous devons reprendre contact avec le président des restaurateurs .. chose que nous ne tarderons pas à faire comme des "grandes".

Mardi 16 décembre : rencontre avec Géraldine Baehr du Messager aux thermes d'Evian. Nous répondons à toutes ces demandes d'explications sur l'action Tali. Nous rejoindrons ensuite le groupe des jeunes regroupés au près de la prof de fitness. Nous laisserons Géraldine seule avec les pratiquants et volontaires Tali pour qu'ils se sentent tout à fait libres de répondre à ces questions. 

Jeudi 18 décembre : deux représentantes (Mme Fusil, présidente et Mme Morel vice-présidente) des Soroptimistes sont venues nous rencontrer au Lycée Jeanne d'Arc interressées par notre action pour lutter contre les kilos qui s'installent.

Nous avons pu parler de Tali aujourd'hui, nous avons pu faire part de l'investissement des Jeunes pour l'atelier Bougez aux thermes puisqu'ils ratent chaque semaine quatre heures de cours qu'ils s'engagent à chaque fois à rattraper .. Nous en profitons pour remercier tous et toutes , jeunes et adultes qui nous aident en permettant, en facilitant et en proposant du soutien à ceux qui ont le courage d'entrer dans le programme!

Tali sera encore dans le projet pédagogique  de l'année  scolaire 2009/2010.. nous travaillons déjà comment améliorer nos actions , comment coller à la réalité du terrain et répondre aux besoins..

Merci à Mmes Fusil et Morel qui ont pris du temps pour comprendre et se rendre compte de ce que nous avions mis en place ...

Vendredi 19 décembre : dernier "atelier Mangez" de l'année 2008..  ambiance de fête.. crevettes - avocat et saumon fumé... sauce fromage blanc - échalottes - persil et ciboulette et citron .. Moins de calories mais toujours du plaisir!

 A tous de très joyeuses fêtes de fin d'année........ Joyeux Noël

"TOUS ENSEMBLE MARQUONS UN ESSAI CONTRE l'OBESITE"